브로콜리 야채 계란말이

브로콜리 야채 계란말이

아이들 밥반찬으로 계란말이 자주 만들게 된답니다. 야채들 그냥 먹거나 또는 무치거나 샐러드로 만들어 주면 잘 안먹지만, 계란말이에 살짝 넣어주면 너무 잘 먹잖아요~ 냉장고속에 야채들을 이용해 오늘도 아이들이 좋아하는 계란말이 만들어 봤답니다.

2인분

30분 이내

초급

유자차

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양념

노하우

계란 조리법
브로콜리 손질법
브로콜리 보관법
당근 손질법
당근 보관법
양파 손질법
양파 보관법
올리브유 조리법
소금 조리법

조리순서

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STEP 1/3

브로콜리는 데쳐서 준비해 주세요. 당근, 양파, 데친 브로콜리를 잘게 다져 줍니다.
STEP 2/3

준비된 계란에 야채를 넣고 우유를 넣어 섞어 줍니다. 소금간 해 주세요.
STEP 3/3

팬에 올리브유를 두르고 준비된 계란을 부어 약불에 은근히 익힌후 계란을 말아주세요.

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야채계란말이 맛보장 레시피