2인분
15분 이내
아무나
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/8신 김치와 베이컨, 그리고 양파는 먹기 좋게 썰어주세요.
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STEP 2/8달군 팬에 잘게 썬 베이컨을 넣어 볶아주세요.
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STEP 3/8이어서 신 김치와 양파를 넣고 달달 볶아줍니다.
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STEP 4/8신김치와 양파가 잘 볶아졌으면, 전자레인지에 데운 밥을 넣고 재료들과 잘 어우러지게 볶아주세요. 찬밥이라고 하더라도 볶음밥에 들어가는 밥은 찬밥채로 넣으면 절대 안되요. 전자레인지에 데워서 사용하시거나 전기밥솥에 들어있던 따뜻한 상태의 밥으로 넣어 주세요.
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STEP 5/8이어서 스위트칠리소스나 돈가스 소스를 넣고 볶으세요.
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STEP 6/8그리고 김치국물도 같이 넣어주면 좋아요. 전 이번에는 김치국물대신에 얼마전에 제가 담근 새송이버섯장아찌 국물을 넣어줬어요. 김치국물을 넣어주시거나 간장 등등의 양념으로 간을 해주시는 겁니다. 김치의 기본 간 등을 보시고 간을 입맛에 맞게 맞춰 주세요~
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STEP 7/8마지막으로 참기름(0.5), 깨소금(0.5)을 뿌려서 고소한 향을 내주면 끝.
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STEP 8/8김치볶음밥만 그냥 내면 왠지 허전하니깐, 이렇듯 달걀프라이를 해서 같이 올려주기.
- 밥숟가락 계량입니다.
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