매콤함이 입안가득한 원조 매운떡볶이
매콤하게 만든 고추장양념에 청양고추 송송썰어 볶아먹으면 둘이 먹다가 하나죽어도 모를, .온국민이 모두 사랑하는 떡볶이가 되는거죠~
4인분 
30분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/6준비한 재료는 적당한 크기로 잘라서 준비해 줍니다.
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STEP 2/6분량의 재료를 넣고 양념장도 만들어줍니다.
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STEP 3/6저는 딱딱한 떡을 준비했기때문에 일단 물200ml를 냄비에 넣고 양념장을 넣고 잘풀어준후딱딱한 떡을 넣어 보글보글 끓여줍니다. 쫀득한 떡으로 떡볶이를 할경우에는 일단 야채를 볶다가 떡넣고 물넣고 양념넣고 끓이셔서 드시면 됩니다.
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STEP 4/6적당히 끓으면 오뎅을 제외한 야채를 넣고 잘 섞어주세요.
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STEP 5/6그리고 마지막으로 오뎅을 넣습니다. 예전에 어디서 주워들은 이야기지만 오뎅을 마지막에 넣는 이유는 오뎅이 쉽게 불면서 양념을 빨아들이기 때문에 양념을 최소한만 빨아들이게 하기위해 젤 마지막에 넣어야 한다고 들은거 같아요.
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STEP 6/6그리고 모든재료가 잘어울어지도록 섞은후 저어가며 보글보글 끓여줍니다.
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