아귀튀김 강정
아귀튀김 간정 만들었어요~ 바삭바삭하면서도 살이 푸짐하고 부드러워서 밥도둑이 될만한 소질이 다분하더라구요.
4인분 
30분 이내 
초급 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/4이번에쓴 아귀는 산지넷에서 구입했어요. 산지넷에서는 해산물을 다듬고 세척해서 포장뜯어 바로 먹을수 있게 판매를 한답니다.
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STEP 2/4아귀는 전분가루를 충분히 묻혀 줍니다.
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STEP 3/4노릇하게 튀겨냅니다.
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STEP 4/4분량의 양념을 넣고 바글 바글 끓이다가 튀겨 놓은 아귀를 넣고 휘휘 섞어 주시기만 하면 완성입니다.
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