2인분
15분 이내
초급
조리순서
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STEP 1/4콤프리는 잘 씻어서 물기를 제거해 주시고요. 밑에 줄기는 잘라줍니다.
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STEP 2/4부침가루나 중력분에 물, 계란, 소금을 넣어 반죽합니다.
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STEP 3/4콤프리를 한장씩 넣어서 앞뒤로 잘 묻혀 주세요.
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STEP 4/4예열된 팬에 올리브유를 두르고 콤프리를 올려주세요. 그리고 노릇노릇하게 잘 부쳐주면 끝.
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