2인분
30분 이내
초급
재료
- 재료
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- 쇠고기 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/5쇠고기에 마늘, 소금, 후추가루, 매실액 약간을 넣어 조물조물 뭍혀 밑간해 주세요.
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STEP 2/5준비된 야채들은 한 입 크기로 깍뚝썰어 주세요.
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STEP 3/5후라이팬에 참기름을 두르고 밑간해둔 쇠고기를 먼저 볶아 줍니다.적당히 익었다 싶으면 감자, 당근을 먼저 넣어 함께 볶아 주세요.
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STEP 4/5물을 내용물들이 잠길정도로 자작하게 부어 끓여주세요.
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STEP 5/5김이 오르면 물에 미리 풀어 놓은 카레가루 넣어 잘 풀어 주세요.
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