한우 안심 카레라이스
부드러운 안심을 이용해서 만들어봤어요~ 아이들이 먹기엔 부드러운 부위가 참 좋을 것 같아서 특별히 한우 안심으로다가 준비했지요.
4인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/4안심으로 400g을 깍뚝썰기 하고, 호박과 새송이, 양파, 파프리카도 깍뚝썰기 해주세요. 마늘은 편으로 설어주세요.
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STEP 2/4달궈진 프라이팬에 올리브유를 두르고 마늘, 쇠고기를 넣고 후추를 약간 뿌려서 볶아주세요.
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STEP 3/4고기가 반쯤 익으면 호박과 양파, 버섯을 넣고 고기가 익을 때까지 볶아주세요.
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STEP 4/4물을 700cc넣고 한소끔 끓여준 뒤 카레가루를 넣고 잘 풀어지게 저어주세요~ 카레가 걸쭉해지면 파프리카를 넣어주면 끝!!
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