후다닥 볶아 한끼해결 삼겹살 김치볶음밥

후다닥 볶아 한끼해결 삼겹살 김치볶음밥

매콤 고소한 삼겹살 김치볶음밥입니다.

1인분

30분 이내

초급

뽕브라

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재료

재료 계량 안내

재료

삼겹살
1/2줌 구매

100g
김치
1/6포기 구매
대파
1/4뿌리 구매
밥
1공기 구매

본 양념

간장
0.5큰술 구매
설탕
0.3큰술 구매
참기름
0.5큰술 구매

고기 밑간

노하우

돼지고기삼겹살 조리법
김치 손질법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
간장 조리법
설탕 조리법
참기름 조리법
참기름 보관법
소금 조리법

조리순서

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STEP 1/6

먼저 삼겹살에 다진마늘, 소금, 후춧가루로 밑간합니다.
STEP 2/6

김치, 대파는 총총 썰어줍니다.
STEP 3/6

이제 달군팬에 포도씨유를 두르고 밑간한 삼겹살을 넣고 1분정도 살짝 볶아줍니다.
STEP 4/6

송송 썬 김치를 넣고 3분정도 달달 볶아줍니다.
STEP 5/6

그리고 간장, 설탕를 넣고 살짝 볶아주고, 고슬고슬한 밥을 넣어 볶아줍니다.
STEP 6/6

마지막으로 송송 썬 대파, 참기름을 넣어 살짝 볶아준 뒤 모자란 간은 소금으로 해 마무리.

요리후기6 댓글15

4.83

리뷰별점

귀요미 나라에유튜버 아리tv

리뷰별점

너무 맛있어요!♥

2018.12.26 20:39
램즤

리뷰별점

이거 아주 깔끔하게 잘 해먹었어요ㅎㅎ 근데 제가 김치랑 밥 양 비율분배를 잘못해서.. 조금 싱겁게 먹었다는...

2018.12.25 16:03
정진화..*

리뷰별점

진짜맛있게 잘머었습니다 감사합니다^^

2018.12.23 14:23
스리주니

리뷰별점

아들딸 둘다맛나게 먹었어요^^ 간단하고좋아요

2018.12.23 11:54

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