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[만개의레시피 공모전] 가을무 북엇국
북엇국을 끊일때 꼭 넣는 가을무를 듬뿍 넣어서 국물이 시원한 무 북엇국은 바쁜 아침에도 간편하게 먹을수 있고 든든한 국이랍니다.
4인분 30분 이내 초급
재료
조리도구
노하우
  • 북어포 손질법
  • 북어포 보관법
  • 들기름 조리법
  • 들기름 보관법
  • 국간장 조리법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 소금 조리법
  • 계란 조리법
  • 쌀뜨물 조리법
조리순서
쿡팁
들기름을 두른후 미리 북어채를 볶아가면서 무를 함께 넣어서 무가 투명해질때까지 볶아준후 쌀뜨물을 넣어서 보글보글 끊여주세요.
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북어국 맛보장 레시피