아무나
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/4북어포는 습기에 약해 곰팡이가 생기기 쉽다.
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STEP 2/4바람이 통하고 그늘 진 곳에 물이 닿지 않게 보관한다.
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STEP 3/4오래 보관할 시에는 밀봉하여 냉동고에 보관한다.
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STEP 4/4젖은 북어포는 손질하여 (손으로 찢기) 밀봉해 냉동보관한다.
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