남은 기름 활용 방법!! 파기름만들기

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튀김 할때 대량으로 사용되는 기름!

남으면 어쩌지..? 고민 해결 해드림♥

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STEP 1/6

사용하고 난 식용유는 체에 걸러 이물질을 거른다.
체
STEP 2/6

대파 잎(녹색부분), 마늘, 생강은 세척 후 물기를 제거한다.
대파 흰부분은 겹으로 되어있어 세척하면서 물기가 있을 수 있어요.
STEP 3/6

팬에 식용유, 대파 잎, 마늘, 생강을 넣는다.
팬
STEP 4/6

대파가 노릇노릇해질 때까지 중불로 가열한다.
STEP 5/6

체에 걸러 한 김 식힌다.
체
STEP 6/6

밀폐 유리병에 담아 냉장보관한다.
유리병
냉장고에서 3개월 정도 보관, 사용가능해요.

요리후기5 댓글40

5.00

리뷰별점

이복순 해피

리뷰별점

지금 만들었어요 맛나게 사용할께요.

2020.04.06 12:18
한화자

리뷰별점

쓰고 나면 처리골란한 기름 요긴한 좋은기름으로 사요할수있는 정보 땡큐~

2018.03.13 13:15
onlyse****

리뷰별점

간단하면서도 활용도 높겠어요!

2018.03.13 11:35
검푸른하늘

리뷰별점

좋은정보감사해요!^^

2018.03.13 10:30

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#파기름 #파기름만들기 #노하우