누구나 좋아하는 [대파제육]

누구나 좋아하는 [대파제육]

안녕하세요! 이급식입니다. 오늘은 남자라면 처돌이가 되는 제육볶음을 해보겠습니다. 마지막에 양념한 대파를 올려 맛을 2배로 올리겠습니다. 그럼 밥하러 가! 보시죠!

6인분 이상

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STEP 1/6

양념류는 미리 섞어 준비해 줍니다.
STEP 2/6

당근은 반달로 어슷 썰고 양파는 슬라이스 대파는 어슷 양배추는 3~4cm 사각형으로 잘라 준비합니다.
STEP 3/6

파채는 먹기 좋은 크기로 자르고 양념에 묻혀 준비해 줍니다.
STEP 4/6

고기를 팬에 넣고 고추기름과 식용유, 후추를 넣고 볶아줍니다. 고기가 어느 정도 숨이 죽으면 양념을 넣고 볶아줍니다.
STEP 5/6

고기가 익으면 야채를 넣고 볶아 줍니다.
STEP 6/6

완성! 배식하기 전에 파채 올려 배식하면 됩니다.

: 60인분 기준입니다. 파채도 좋지만 깻잎도 넣어 드시면 향긋하니 좋습니다.

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