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제육볶음 만드는법 # 기사식당st 레시피
기사식당에서먹는 국물없는 제육볶음을 만들어봤어요
2인분 30분 이내 초급
제육볶음재료
재육볶음양념장
조리도구
노하우
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 고추 조리법
  • 고추 보관법
  • 간장 조리법
  • 매실액 보관법
  • 고추장 조리법
  • 고춧가루 보관법
조리순서
쿡팁
매실액이없으면 설탕을넣으시되 단맛의 차이가있으니 조금씩넣어서 간을보세요!

고기와야채를 볶을땐 센불로해주셔야 물이생기지않아요 :)
4.92
리뷰별점
포토 후기(401)
  • 클로버
    리뷰별점
    가족이 너무 맛있다고 합니다~감사합니다~
    9일 전
  • 상큼발랄현아
    리뷰별점
    후기가 많길래 도전해 보았는데 넘 맛있어요. 신랑이 제육볶음 먹고 싶데서 해줬는데 요리 잘한다는 말 들었어요. 이레시피로 제육볶음 정착하려구요. 넘 감사해요.^^ 전 앞다리살로 요리하기전 소주 좀 넣고 설탕넣고 재워 두었더니 비린고기맛 날리고 요리하니 더 맛나더라구요. 그리고 양념장에 고기 20분재우고 구울때 식용유 살짝 넣고 볶으니 맛도 있고 간편하고 좋았어요.
    2024.04.14 10:14
  • 지롱꾸
    리뷰별점
    사진은 맛없게 나왔을지몰라도 신랑이 맛있다고 해서 몇번째 해먹는 제육인지 몰라요. 후기남겨야지하다 이제야 사진으로 남길게요! 감사히 잘 먹었습니다.
    2024.04.13 22:32
  • 손팬더♡
    리뷰별점
    냉장고에 호박이랑 남은 야채가 있어서 같이 넣어서 먹었는데 양념이 맛있어서 어떤 어떤야채를 넣어도 너무 맛있는가 같아요~♡저 진짜 요알못인데..좋은레시피 공유해주셔서 너무 감사해요~
    2024.04.10 20:16
제육볶음 맛보장 레시피