3인분
20분 이내
초급
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/6토마토 2개는 한입크기로 잘라요~ 토마토 2개 약 350g 정도되요.
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STEP 2/6가지 3개는 세로로 네등분 한다음 약 3cm 크기로 잘라요.
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STEP 3/6다진파는 종이컵으로 한컵정도 준비하여 식용유2큰술 넣고 노릇노릇해질때까지 볶아요.
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STEP 4/6파가 노릇노릇해지면 가지와 토마토 진간장 2큰술넣고 볶아요.
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STEP 5/6가지가 반정도 익으면 굴소스 3큰술 넣고 볶아요. 이때, 너무 오래 볶지 않도록 해요.
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STEP 6/6가스불을 끄고 깨를 부려요
- 부족한 간은 맛소금또는 굴소스를 추가해요~ 접시에 담아서 깨 한번 더 뿌리면 더욱더 먹음직스러워요~ 먹기전에 하는걸 추천해요~
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