6인분 이상
90분 이내
초급
조리순서
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STEP 1/5곤약은 깍뚝썰기 해줍니다.
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STEP 2/5곤약을 끓는물에 데친 후 깨끗한 물로 몇차례 헹구어줍니다.
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STEP 3/5깐 메추리알을 준비 해 줍니다.
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STEP 4/5솥에 곤약,메추리알을 넣고 물을 2종이컵 부어줍니다.
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STEP 5/5간장,설탕,올리고당,맛술,청양고추를 넣어 중불에서 국물이 졸아들때까지 조려주어 완성. 이때 중간중간 뒤적여줍니다. 저는 40분정도 조렸습니다.
4.83
리뷰별점
포토 후기(7)
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더사랑해리뷰별점맛있게 잘 만들어 먹었어요. 아이들도 좋아하네요~ *^^*2023.07.23 21:44 -
♡성장하는 중♡리뷰별점정말 간단하게 맛냈어요~~ 감사합니다~♡2023.05.28 22:21 -
YeoWon리뷰별점진짜맛있게 잘됬어요!!!저는 곤약을좋아해서곤약을좀더 넣고요리했는데 맛있게잘되서 너무좋아요2022.08.20 02:00 -
테티스♡리뷰별점덕분에 맛있는 밑반찬 하나 해냈어요. 곤약도 말랑말랑 맛있고 장조림 완전 맛나요~^^2022.06.08 14:33
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