<찌망 레시피> 다이어트에 좋은 곤약조림 : )
마트에서 싸게 파는 재료로 요리하기!!
2인분 
15분 이내 
초급 
부모님 보다 일찍 퇴근해서 저녁준비하는 딸이랍니다.^^ 간단한 레시피를 많이 하려고 해요~
조리순서
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STEP 1/7세로로 잘라주세요.두께는 0.4~0.5정도 가 좋은것 같아요~
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STEP 2/7새로로 자른 곤약에 가운데 칼집을 2/3정도 내고 그 사이이로 돌려주세요.
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STEP 3/7물에 식초 2숟갈 정도 넣고 30~1분가량 데쳐주세요.이 순서는 꼭 안해도 되긴 하는데 냄새가 날수 있어서 해주는 거랍니다~
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STEP 4/7데치는 사이에 양념을 준비해주세요.간장 5숟갈, 올리고당 2숟갈, 마늘1숟갈
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STEP 5/7냄비에 물 한컵반(종이컵/ 250ml) 부어주시고 위에서 만든 양념과 다시마 2장을 넣어서 졸여줍니다.다시마는 5분정도 넣어서 끓인뒤 빼주세요~ 잘못해서 오래 두면 쓴맛이 날수 있어요!
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STEP 6/7보글보글 끓여서 졸여줍니다.
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STEP 7/7짠! 완성입니다~
4.87
리뷰별점
포토 후기(18)
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yun~♡리뷰별점저는 다시마도 먹습니다ㅋ 청양고추 참치액젓 조금더 추가하니 좀 더 깊은 맛이 나네요 레시피 감사합니다^^2023.11.29 14:27 -
docwo****리뷰별점맛있어요2023.09.24 22:02 -
적당히리뷰별점노두간장으로 색을 더 진하게 해보았어요.2023.08.19 13:00 -
시링구리뷰별점맛있어요 ㅎㅎㅎ 물양을 좀 못 맞춰서 연하긴한데, 맛있어요2023.05.27 14:45
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