밥 2그릇 먹게 만든 쇠고기대파국
대파 듬쁙 넣어 환절기 감기기운 있으신분들에게 너무 좋은 쇠고기 대파국!!!
4인분 
30분 이내 
초급 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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노하우
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/5쇠고기는 다진마늘1T. 고추가루2T. 맛술1T.참기름1T. 국간장1T.후추가루소량를 넣고 조물조물 재워줍니다.
멸치다시마육수 7컵을 준비합니다.
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STEP 2/5대파3개는 큼직하게 썰어줍니다. 무1토막은 나박하게 썰어줍니다.
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STEP 3/5냄비에 밑간한 쇠고기와 나막하게 썰은 무를 넣고 중약불에서 고기표면이 하얗게 익을정도로 볶다가
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STEP 4/5멸치다시마육수 7컵을 넣고 뚜껑을 덮고 센불에서 끓으면 중불로 줄여 12분동안 끓여주다가
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STEP 5/5대파를 넣고 센불로 켠후 한번 끓으면 국간장2T. 까나리액젓1T. 소금1/2T을 넣은후 중불에서 3분정도 더 끓여주면 완성입니다.
소금의 양은 기호에 맞게~ 국간장의 짠정도에 따라 조절하세요.
4.88
리뷰별점
포토 후기(5)
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min리뷰별점제가 생각한맛과는 약간 차이나지만 맛있게 먹었습니다 감사합니다2023.10.23 15:56 -
Lowell리뷰별점성공!! 마지막에 간만 취향대로 맞춰주면 시원하고 맛있는 국 완성이네여 처음인데 너무 맛있게 되서 기분이 조아용 짱2023.10.23 10:02 -
다이루기리뷰별점대박이네요. 저 후기 잘 안쓰는데 제가 끓인게 이런 깊은 맛이 나는게 신기해서 작성합니다. 까나리액젓 대신에 참치액 넣었어요.2023.10.22 12:26 -
얻는 것 ≤ 잃는 것리뷰별점추운날 얼큰하게 먹을 수 있는 고마운 레시피네요. 덕분에 즐거운 저녁 식사시간이 됐습니다.2023.10.20 19:38
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