오이지 무침
재료....
오이지.다진파,다진마늘,청량고추.식초,설탕,고춧가루.참기름,참깨
만들기....
1 . 오이지는 물로한번 씻은후 물기를 뺀다....(참고로 전 물에 살짝 씻긴뒤 간단히 털어서해요)
2 . 파와청량고추는 잘게썰어준다
3 .볼에 오이지와 다진파,청량고추 ,다진마늘 반숟갈과 식초약간.설탕조금 넣은뒤 고춧가루
본인취향에따라 1~2숟갈 넣은후 버무린다
4 . 마지막으로 참기름1~2방울 떨어뜨린뒤 참깨를 뿌려준다
ㅋㅋㅋ 전 오이지해놓으면 야식으로 비빔밥을 해 먹는편이라 자주 해 먹어욤
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