2인분
60분 이내
초급
재료
- 재료
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- 양념
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또는 캐첩
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조리순서
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STEP 1/7냉장실 야채 썰어 준비해 놓고
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STEP 2/7. 김치를 잘게 썰어 식용유를 둘러 볶다가 물을 조금넣어주고 김치가 부드러워지고 국물이 졸아들었을때 참기름과 설탕을 넣고 볶아주다가 마지막으로 피자소스나 케찹을 넣어 소스를 완성시켜 줍니다.
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STEP 3/7떡국떡은 찬물에 30간 담가두웠다가 체에 걸러주고 키친타올로 물기를 닦아주고
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STEP 4/7식용유를 살짝 발라준 피자팬에 가지런히 올려 줍니다 레시피는 30cm피자팬 1개 분량입니다.
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STEP 5/7볶아둔 김치소스를 떡위에 올려주고
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STEP 6/7피자치즈-야채-피자치즈 순으로 토핑해 줍니다.
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STEP 7/7240~250도 오븐에서 20분간 구워주면 맛있는 김치떡피자 완성. 오븐이 없는 분들은 프라이팬에 뚜껑을 덮어 약불로 노릇하게 구워주셔도 되겠죠? 잘라서 맛을 보니 떡이 부드러우면서 쫄깃~쫀득 하더군요. 김치와 떡이 만나서 더맛있는 피자 한국형피자가 되었어요.
5.00
리뷰별점
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알콩이~☆리뷰별점지난 주말에 직접 해 먹었어요~~맛있더라구요..오븐이 없어 후라이팬에 했는데...떡이 밑에 눌러붙고 딱딱해 지더라구요..어떻게 해야 안 눌러붙고 쫄깃하게 먹을수 있나요????꼭 알려주세요~~2017.06.10 09:23
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