집에서 만들면 밖에서 먹는것보다 훨씬 값싸고 푸짐하게 즐길수 있는 돼지고기 수육입니다.
의외로 엄청 간단하고 쉬운 수육. 지금 시작합니다~
돼지고기, 양파, 대파, 마늘, 커피, 된장을 준비하구요.
돼지고기는 사태살을 이용했구요. 파는 썰어놓은것밖에 없어서 그냥 썼어요.
돼지고기가 물에 잠길만큼 붓고, 양파, 대파, 마늘, 된장(2큰술), 커피(2큰술)을 넣고
압력솥에 끓여줍니다.
다 익으면 꺼내어 먹기좋은 크기로 썰어주고요.
접시에 담으면 돼지고기 수육 완성입니다!
묵은지를 꺼내에 같이 먹었는데요. 밖에서 먹는것보다 전 이렇게 집에서 해먹는게 더 맛있더라구요.
이거 한번 하면 집에서 인기 폭발이죠. 주말에 특별식으로 한번. 어떠세요? ^^
http://blog.naver.com/omul_omul 놀러와 주시면 너무나 감사해요!! ^^