호밀식빵
호밀이 들어가 구수한 향과 맛이 좋은 부드러운 호밀식빵입니다. 일반 밀가루 식빵보다 호밀을 넣어 건강에 좋은 빵이예요. 우유와 함께 먹으면 더욱 맛있답니다.
4인분 
90분 이내 
중급 
일상 우리집 집밥, 맛있는 한끼~!
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/3모든 재료를 넣고 반죽이랑 1차발효를 제빵기에다 했답니다. 1차발효까지 마친 반죽을 세덩어리로 나누어서 이렇게 비닐을 덮고 15분정도 중간발효를 해주세요.
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STEP 2/3중간발효가 끝난 반죽을 밀대로 밀어서 식빵모양으로 접어 식빵틀에다 가지런히 담아주세요. 따뜻한 곳에서 45-50여분정도 2차발효를 해주세요..
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STEP 3/3우유물을 조금 발라주고 180도로 예열된 오븐에서 25분정도 구워주세요.
- 자이로과당은 설탕.,레이크크리스탈고운소금은 소금으로 대체가능해요. 계란과 우유는 미리 실온에 꺼내두세요.
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