Name: 오이보트 다이어트요리 소유 10kg 감량비법 오이보트 샐러드
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 오이 1개; 몬스터크랩 1/2개 (크래미); 파프리카 2가지; 삶은 계란 1개; 그릭요거트 1.5큰술; 땅콩버터 1큰술; 레몬즙 1큰술; 올리브유 1큰술; 소금 약간; 후추; 파슬리가루

오이보트 다이어트요리 소유 10kg 감량비법 오이보트 샐러드

명절이 되면 맛있는 음식들이 많아서 벌써부터 걱정이 되는데요

좋아하는 전이며 갈비찜을 비롯해 먹을게 너무 많아서

명절이 지나고 나면 체중이 겁 없이 올라가더라고요

명절에 많이 먹으려면 지금부터 조금씩 다이어트를 해야 하는데

매번 말뿐이지 실천을 못하고 있는데 그래도 양심껏 조금이나마

다이어트에 도움이 된다는 요리를 만들어 먹곤 하는데

sns에서 화제가 된 요리로 8kg 감량한 가수 소유님 다이어트 식단으로

참치 오이 보트 만드는 법 닭 가슴살로 만드는 법 등 자료가 많기에

저도 참고해서 만들어본 오이 보트 요리 다이어트 레시피입니다

꼭 그대로 따라 해야 한다는 법은 없어요

본인의 취향껏 그리고 냉장고 사정에 따라 있는 재료 준비하고

좋아하는 재료로 취향껏 만들어 드시면 됩니다

2인분

20분 이내

아무나

스마일로즈의건강밥상

[더보기] http://blog.naver.com/wjdtj611

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크래미
파프리카
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삶은 계란
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노하우

오이 손질법
오이 보관법
파프리카 손질법
파프리카 보관법
계란 조리법
올리브유 조리법
소금 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/11

소유 오이 보트 레시피는 오이를 빵처럼 활용해 속을 파내고
닭 가슴살을 듬뿍 채워먹는 방식으로 또는 참치를 넣어
포만감까지 뛰어나 여름철 체중관리 식단으로 잘 어울리는 메뉴입니다
불을 사용하지 않아 더운 여름에도 간편하게 만들 수 있고
시판용 닭 가슴살만 준비하면 10분 정도 걸리는 간단하면서 괜찮은 요리입니다
아삭한 오이와 촉촉한 닭 가슴살 고소하면서 새콤한 특제소스가 어우러져
질리지 않고 먹게 되는 맛이지요

https://blog.naver.com/wjdtj611/224324151629계란삶는법
STEP 2/11

오이는 굵은소금으로 살살 문질러준 다음
깨끗하게 씻어 물기를 제거해 줍니다
파프리카는 요리에 이용하고 남은 자투리를 사용했어요
계란은 삶아서 준비합니다
크래미는 2쪽 중 1개(32g)을 사용했어요

소유님 레시피 재료 오이 2개, 시판 닭 가슴살 1팩 소스 재료:들개 가루 1큰술, 월남쌈 땅콩소스 1큰술, 식초 1큰술, 레몬즙 1큰술, 올리브오일 1큰술 선택 재료는 청양고추약간,참치(닭가슴살데체)
STEP 3/11

오이는 길이로 반을 자른 다음 3등분 하고
숟가락으로 씨를 긁어냅니다
오이를 놓았을 때 기울어지지 않고 반듯하게
놓이게 하기 위해 필러로 한두 번 껍질을 벗겨줍니다
STEP 4/11

볼에 계란을 으깨준 다음 다져놓은
파프리카와 크래미를 넣어 섞어줍니다
STEP 5/11

그릭요거트와 땅콩버터를 넣고 소금을 약간 갈아 넣어줍니다
STEP 6/11

레몬즙 1큰술과 알룰로스1큰술을 넣고 마지막에 후추를 갈아 넣어줍니다
STEP 7/11

잘 섞은 다음 지퍼백에 담고
끝부분을 가위로 조금 잘라 짤 주머니를 만들어 사용하면
더 편하고 쉽게 오이 보트 만들기 할 수 있어요
STEP 8/11

오이 위에 만들어놓은 소스를 듬뿍 올려준 다음
파슬리가루 톡톡 뿌려주면 오이 보트 만들기
다이어트 요리 오이 샐러드 완성입니다
STEP 9/11

만들기도 쉽지만 만들어 놓으면 한 개씩 들고 먹을 수 있는 핑거푸드
손님 초대요리로도 명절에 느끼한 음식 먹고 난 다음
상큼하게 먹을 수 있는 샐러드 레시피입니다
STEP 10/11

아삭아삭한 오이 식감에 그릭요거트와 땅콩버터의
고소한 맛이 레몬즙과 어우러져 상큼하고 고소합니다
가수 소유 님의 다이어트 식단으로 소개해 화제가 되었던
오이 요리 다이어트 참치 오이 보트인데
참치는 넣지 않고 제 나름대로 만들어보았어요
다이어트할 때 무작정 굶기보단 정제 탄수화물은 줄이고
건강한 단백질과 불포화지방을 알맞게 채워 넣는 식단 관리를 하더라고요
유명인의 요리를 무조건 따라 하기보다 나 나름대로 만든 오이요리 다이어트 레시피입니다
STEP 11/11

오이는 수분함량이 95%에 달하고 칼로리가 낮고 포만감이 높은
다이어트 식재료인데요
오이에 단백질 풍부한 계란과 야채를 곁들인 재료 올려 만들었어요
취향껏 좋아하는 재료 올려서 만들어 드시면 됩니다
명절에 샐러드를 조금만 신경 써서 색다르게 만들어 놓으면
누구나 좋아하는 핑거푸드로 예쁘고 맛있게 즐길 수 있어요
별거 없는 재료로 만들어 놓아도 비주얼도 괜찮은 것 같지요
소스 드레싱은 취향껏 만들어 곁들이면 됩니다