부대찌개햄 듬뿍! 진한 국물 부대찌개 레시피

부대찌개햄 듬뿍! 진한 국물 부대찌개 레시피

얼큰한 국물 안에 다양한 햄을 듬뿍 넣은 부대찌개 레시피를 소개 드려요.

외식 대신 집에서 좋아하는 햄을 듬뿍 넣고 푸짐하게 한 냄비 끓이면 온 가족이 맛있고 든든하게 즐길 수 있어요.

4인분

30분 이내

아무나

haru

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스팸 200g , 후랑크소시지 2줄 , 김밥햄 100g , 양파 1/2개 , 두부 반모 , 청양고추 1개 , 대파 한대 , 김치 100g , 물 700ml , 코인육수 1개

[양념 ]: 설탕 0.5T , 다진마늘 1T , 고춧가루 3T , 참치액 1T , 맛술 1스푼 , 후추 , 베이크드빈 2T

조리순서

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STEP 1/6

햄은 다양한 종류로 준비한 뒤 먹기 좋은 두께와 크기로 잘라 주세요.

도마 , 칼
STEP 2/6

양파는 채 썰고, 두부는 먹기 좋은 크기로 잘라 주세요.
청양고추는 송송 썰고 대파는 반 갈라 4~5cm 길이로 채 썰어 주세요.
김치는 속을 털고 먹기 좋은 크기로 잘라 준비해 주세요.
STEP 3/6

양념 재료를 모두 섞어 부대찌개 양념장을 만들어 주세요.
STEP 4/6

냄비에 준비한 재료를 빙 둘러 담고 양념장과 베이크드빈 2스푼을 올린 뒤 물 700ml를 부어 중강불로 끓여 주세요.
STEP 5/6

김치가 익고 국물이 진하게 우러나도록 끓여 부대찌개를 완성해 주세요.
STEP 6/6

라면사리를 추가할 경우 물을 100ml 정도 추가하여 끓여 주세요.

✔️여러 종류의 햄을 섞어 사용하면 각각 다른 식감과 풍미를 즐길 수 있어요.

✔️재료를 빈틈없이 담을 크기의 냄비를 사용하면 끓인 뒤에도 재료가 흐트러지지 않아

더욱 먹음직스러워요.

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