들깨 부추무침 양념 레시피 들깨가루 한스푼이 킥!
오늘 소개해 드리는 부추무침 레시피는 들깨가루를 더해 고소하고 묵직한 풍미를 살린 레시피예요. 특히 삼계탕이나 백숙과 곁들이기 좋고, 들깨부추무침 레시피 특유의 깊은 고소함 덕분에 고기와 함께 먹으면 훨씬 다채로운 맛과 식감으로 즐길 수 있어요. 재료도 간단하고 만드는 시간도 10분 안쪽으로 짧아서 삼계탕 외에 닭 요리와 곁들이기 좋은 들깨부추무침 레시피 소개해 드릴게요 '◡'
2인분 
10분 이내 
아무나 
- 재료계량법안내
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조리순서
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STEP 1/4부추 한 줌을 준비해 세척해요. 부추는 흐르는 물에 씻어내기보다 볼에 물을 넉넉하게 붓고 부추를 살살 흔들어주면 더 깨끗한 세척이 가능해요.
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STEP 2/4세척한 부추는 물기를 탈탈 털어내고 5cm 길이로 먹기 좋게 잘라주세요.
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STEP 3/4부추를 볼에 담고 고춧가루 1T, 다진마늘 1/2T, 매실액 1T, 진간장 1T, 들깨가루 1T, 들기름 조금 넣고 가볍게 버무려 주세요.
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STEP 4/4한정식집 스타일 들깨부추무침 레시피 완성입니다.
- 백숙 들깨부추무침 레시피 꿀팁
✔️ 부추는 흔들어 씻어야 깨끗한 세척이 가능해요.
✔️ 부추는 먹기 직전 가볍게 버무려 주세요.
✔️ 들깨가루 한 스푼만으로도 깊은 맛을 낼 수 있어요.
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