토마토 게살 수프 만들기 부드러운 산미와 고소한 게살 아침식사로 딱
토마토와 게살과의 만남~!!
부드러운 아침 수프로 정말 딱이다.
토마토의 산미와 게살의 고소함...
오홍~
부드럽고 정말 맛있다.
2인분 
10분 이내 
초급 
- 재료계량법안내
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조리순서
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STEP 1/15잘 익은 토마토는 십자 칼집을 넣어
껍질을 벗겨준다.
게맛살도 준비~
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STEP 2/15팬에 식용유 조금 둘러주고
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STEP 3/15다진마늘 1 작은 숟가락을 넣어준다.
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STEP 4/15약불에서 마늘 기름을 내준다.
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STEP 5/15껍질 벗긴 토마토를 큼직하게 썰어서 넣어준다.
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STEP 6/15토마토가 충분히 익을 수 있도록
잘 볶아준다.
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STEP 7/15게맛살도 넣어준다.
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STEP 8/15토마토가 충분히 익었다면
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STEP 9/15물을 자박할정도로 부어준다.
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STEP 10/15코인육수 1 개를 넣어준다.
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STEP 11/15치킨스톡 1 숟가락 넣어준다.
간을 보고 추가하도록 한다.
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STEP 12/15바글바글 끓기 시작하면
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STEP 13/15전분물을 만들어서
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STEP 14/15조심스럽게 부어준다.
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STEP 15/15마지막에 휘리릭 끓여주면 완성~!!
- 맑은 수프로 새콤하니 정말 맛있다.
토마토는 생으로도 맛있고 익혀도 맛있고~
멋쟁이 토마토다~
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