김치볶음 만들기

김치볶음 만들기

이 메뉴 만드실 땐 꼭 밥 넉넉히 하세요!

숟가락질 멈출 수 없는 역대급 밥도둑이거든요!

냉장고에 있는 재료로 뚝딱 만들 수 있는

맛있고 간편한

김치볶음 입니다.

2인분

30분 이내

아무나

채광eat

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노하우

배추김치 손질법
양파 손질법
양파 보관법
대파 손질법
대파 조리법
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설탕 조리법
고추장 조리법
고춧가루 보관법
들기름 조리법
들기름 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/6

볶음용 돼지고기(후지or전지)와 배추김치는 먹기 좋은 크기로 먼저 손질합니다.
STEP 2/6

팬에 식용유를 두르고 돼지고기에 다진마늘, 소금, 후추 밑간하여 노릇노릇하게 구워줍니다
STEP 3/6

김치와 채 썬 양파도 함께 넣고 볶아줍니다.
STEP 4/6

이제 물 반 컵(100ml)과 분량의 양념장들을 넣은 뒤 보글보글 졸이듯 볶아줍니다.
STEP 5/6

마지막에 향긋함을 더해줄 대파 그리고 들기름&통깨까지 뿌려주면
STEP 6/6

갓 지은 밥에 툭 올려먹으면 천국 가는 [김치볶음] 완성!

: 앙념장 넣으실 때 꼭 물 살짝 첨가해주세요~

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