추억의 급식메뉴 몽실몽실 푸딩 달걀찜 (어른ver.)

추억의 급식메뉴 몽실몽실 푸딩 달걀찜 (어른ver.)

어릴 적 학교에서 먹던

급식실 계란찜 기억나시나요??

푸딩처럼 몽실몽실 부드러워

집에서도 종종 만들어서 먹곤하는데요.

바로 알려드릴께요!!

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STEP 1/6

냉장고에 잠들어 있는 짜투리 야채를 다져주세요.
STEP 2/6

달걀을 풀어준 다음 체에 받쳐 알끈을 제거해주세요.
STEP 3/6

내열용기에 참기름을 바르고
달걀물, 물, 소금, 다진 야채를 넣어 섞어주세요.
STEP 4/6

그 후 랩을 씌워 구멍을 뿅 뚫어줄게요.
STEP 5/6

냄비의 찜기에 올리고 40분동안 쪄주세요.
STEP 6/6

완성!!
맛있게드세요.

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