아침에 애들이 밥먹기를 힘들어 해서, 브런치 형식으로 아침밥을 챙겨주고 있어요.
하지만 그렇다고 해서 많은 걸 챙겨 줄 수 는 없고,
간단하면서 빠르게 먹고 갈 수 있는 브런치들을 챙겨주고 있는데,
이번에는 치즈버터고구마를 만들었답니다.
물론 이것만으로는 부족해서 꿀떡 몇개 놓아주었어요!
재료 : 고구마 4, 버터, 피자치즈, 꿀
고구마는 미리 전날에 충분히 쪄서 익혀 놓았어요.
아침에 다 조리하기에는 시간이 너무 걸리니까요~
잘 익은 고구마는 반으로 컷팅해 주시는데요~
끝까지 자르지 마시고, 분리가 되지 않을 정도로 나누어 주세요.
나누 어준 후, 중앙에 버터 2큰술 넣어주고~
꿀 1큰술 정도 고루 뿌려주세요~
마지막에는 피자치즈 듬뿍 올려주고~
파슬리 가루 촤라락~
에어프라이어 170도에서 5분 구워주면 완성!!
아침에 아이들 식사로 후다닥 챙겨주기 딱 !! 좋아요!
아이들이 처음에는 고구마라고 싫어하더니,
막상 한 입 먹고서는 맛있다고~잘 먹더라구요!
버터의 고소함과 꿀의 달달함이 더해져서 아주 맛있었나봐요!!
집에서 다 식은 고구마가 있거나~
아이들 간식 고민이 되신다면~
치즈버터고구마! 만들어 보세요~