Name: 계란빵 만들기 아이들 간식 걱정 끝! 핫케이크 가루 레시피
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 핫케이크가루 50g; 우유 40ml; 계란 1개 (+4); 샌드위치햄 1장; 체다치즈 1장; 모짜렐라치즈 1/2컵; 소금 약간; 후추 약간

계란빵 만들기 아이들 간식 걱정 끝! 핫케이크 가루 레시피

계란빵은 길거리 간식으로 익숙한 메뉴지만 집에서도 생각보다 간단하게 만들 수 있어요. 특히 핫케이크 가루를 활용하면 반죽도 어렵지 않게 만들 수 있고 재료 준비도 간단해서 홈베이킹 입문 메뉴로도 좋아요. 오븐에서 구워지는 동안 고소한 향이 집안 가득 퍼지고, 갓 구워낸 계란빵은 부드럽고 따뜻해서 아이들도 정말 좋아해요. 재료도 간단하고 만들기 쉬워 아이와 함께하는 주말 홈베이킹 메뉴로도 강추하는 계란빵 만들기 소개해 드릴게요 '◡'

2인분

30분 이내

아무나

뚜루

[더보기] http://blog.naver.com/2min_love

재료검색 장보기 Q&A 노트

재료계량법안내

노하우

계란 조리법
소금 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/10

핫케이크 가루, 모짜렐라치즈, 체다치즈, 샌드위치햄 또는 베이컨, 계란 5알 준비합니다.
STEP 2/10

저는 샌드위치용 햄이 있어서 사용했는데 베이컨이 있다면 베이컨으로 대체해 주셔도 좋아요. 햄은 손톱 크기로 작게 잘라주세요.
STEP 3/10

핫케이크가루 50g, 계란 1알, 우유 40ml 부어 잘 섞어 반죽을 만들어 주세요. 반죽은 너무 되직하지 않게 주르르 흐르는 정도의 질감이면 됩니다.
STEP 4/10

머핀틀에 유산지를 끼워 준비해 주세요. 머핀틀과 유산지가 없다면 종이컵을 사용해도 좋고, 유산지 대신 오일을 발라주셔도 돼요.
STEP 5/10

반죽을 약 1~1.5cm 높이로 부어주세요. 반죽을 너무 많이 넣으면 굽는 과정에서 과하게 부풀어 넘쳐버릴 수 있어요. 머핀틀이 아닌 종이컵을 사용할 경우엔 2~2.5cm까지는 괜찮아요.
STEP 6/10

반죽 위로 모짜렐라치즈와 체다치즈, 그리고 햄을 적당량 넣어주세요.
STEP 7/10

계란 한 알을 깨뜨려 넣은 후 포크나 이쑤시개로 노른자를 살짝 터뜨려 주세요.
STEP 8/10

그리고 소금, 후추로 살짝 간을 해준 후 치즈와 햄을 아주 조금 올려주세요.
STEP 9/10

180도로 예열한 오븐에 틀을 넣고 약 20분 구워주세요.
STEP 10/10

계란이 익고 치즈가 노릇하게 녹으면 완성입니다.