표고버섯잣볶음 만드는법
쫄깃한 표고버섯에 고소한 잣을 더해 볶으면 담백하면서 또 깊은 맛을 즐길 수 있는 표고 버섯잣볶음 이 완성됩니다.
4인분 
10분 이내 
아무나 
따듯하고 쉬운 엄마표 요리로 함께해요!
조리순서
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STEP 1/4표고 버섯은 흐르는물에 닦아주시고 밑동을 제거하고 먹기 좋은 크기로 썰어 준비해주세요.
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STEP 2/4후라이팬에 썰어놓은 표고버섯을 놓고 들기름을 넣어 볶아주세요.
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STEP 3/41~2분볶은뒤 굴소스를 넣고볶아주세요
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STEP 4/4잣을 갈아 표고버섯에깨소금과같이넣고 가볍게 섞어주세요
- 표고 버섯은 오래 볶지 않아야 쫄깃한 식감이 살아나요 잣은 마지막에 넣어야 고소한 향이 더욱 풍부해집니다.
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