오이 1개를 준비해서 세척하고 가운데 씨 있는 부분을 제거하고 새끼 손톱만한 조각으로 잘라주세요.
상추 3장도 세척 후에 오이와 비슷한 크기로 썰어주세요.
양배추 취향껏 준비해서 채썰어주시고, 시금치도 약간 준비해주세요.
STEP 2/4
참치 통조림을 열어서 기름을 빼고 2큰술을 그릇에 담아 준비해주세요.
STEP 3/4
아래의 양념장 재료를 모두 넣고 잘 섞어주세요.
고추장 1큰술
진간장 1큰술
식초 1/3큰술
알룰로스 1/3큰술
참기름 1큰술
물 1큰술
다진 마늘 1/3큰술
통깨 약간
STEP 4/4
그릇에 밥을 담고 양념장 2큰술 정도 넣어주세요.
그 위에 준비한 재료들을 올려주시고 마지막에 참치와 마요네즈를 1/3큰술 정도 올려주시면 더욱 맛있게 드실 수 있답니다.
마지막에 계란 후라이를 하나 얹어서 완성해주세요.
취향에 따라 통깨도 약간 뿌려주시면 더욱 고소하답니다.