연두부 샐러드 양념장 오리엔탈드레싱 소스 만들기 두부요리 레시피
보통은 간단한 양념장을 곁들여 먹지만,
오늘은 한식 스타일로 만든 오리엔탈드레싱 소스를 곁들여
조금 더 산뜻하게 만들어보았어요.
2인분 
10분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/5먼저 연두부와 잘 어울리는 오리엔탈드레싱 소스를 만들어 줄게요. 볼에 소스 재료를 모두 넣고 골고루 섞어주세요. 대파는 쪽파로 대체해도 좋고 생략하셔도 괜찮아요.
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STEP 2/5새싹채소는 물에 담가 세척한 뒤 물기를 충분히 빼주세요.
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STEP 3/5방울토마토도 깨끗하게 씻어 먹기 좋은 크기로 썰어 준비합니다.
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STEP 4/5연두부는 접시에 바로 담아줍니다. 칼로 모서리에 살짝 틈을 만들어주면 통에서 비교적 깔끔하게 분리할 수 있어요.
통에서 꺼낸 뒤에는 그대로 담아도 좋고, 먹기 편하게 반으로 잘라 담아도 좋아요.
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STEP 5/5연두부 위에 새싹채소와 방울토마토를 올려주세요. 마지막으로 만들어둔 연두부 양념장인 오리엔탈드레싱 소스를 넉넉하게 뿌려주면 완성이에요.
연두부샐러드 맛보장 레시피
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