된장소스로 무친 열무된장무침 황금레시피
된장의 깊고 구수한 풍미가
아삭하고 시원한 열무의 맛과 조화롭게
어우러진 된장소스로 무친 열무된장무침
황금레시피 어떤가요?
4인분 
30분 이내 
중급 
- 재료계량법안내
-
조리순서
-
STEP 1/6열무를 흐르는 물에 여러번 세척하여 소금물에 데쳐주시는데 여기에서 소금물은 끓는 물에 소금 1/2스푼 정도 넣은물을 뜻합니다.
-
STEP 2/6열무를 1~2분 정도만 데쳐주시고 건져내어 흐르는 물에 두 세번을 세척해서 준비해주세요.
-
STEP 3/6물기를 뺀 열무를 먹기좋게 썰어주세요.
대파도 함께 썰어줬어요.
-
STEP 4/6된장소스 재료를 넣고 섞어주세요.
-
STEP 5/6된장소스 넣은 열무에 참기름과 깨도 솔솔 뿌려주어 버무려주면 된장소스로 무쳐서 풍부한 풍미와 구수함이 매력적인 열무된장무침이 완성됩니다.
-
STEP 6/6씹을수록 시원한 초여름 열무요리~! 열무의 달큰함과 은은하게 느껴지는 쌉싸름함이 일품인 열무된장무침 ^0^*
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,