2인분
30분 이내
초급
조리순서
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STEP 1/5감자는 세로로 1/2등분 후 웨지 스타일로 썰어줍니다. 마늘쫑은 감자 길이와 비슷한 길이로 잘라줍니다.
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STEP 2/5감자가 충분히 잠길 정도의 물에 소금 1/2작은술 넣고 2분 가량 중불에서 데쳐주다가 마늘쫑을 넣고 10초 가량 아주 살짝 데쳐줍니다.
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STEP 3/5버무릴 양념을 한 데 담고 섞어줍니다.
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STEP 4/5감자와 마늘쫑을 넣어 고루 양념이 묻도록 섞어줍니다.
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STEP 5/5오븐팬에 적당 간격으로 팬닝 후 예열된 오븐에서 200℃ - 10분간 굽고 중간에 꺼내 위아래를 뒤집어준 후 다시 5분간 구워줍니다.
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