야식으로 최고인 다이어트 요리 일본식 숙주 계란말이 레시피
아내한테 이거 해주니까 일본에서 먹는 것 같다는
아삭고소한 숙주 계란말이 해보세요
2인분 
10분 이내 
초급 
동영상 레시피
조리순서
-
STEP 1/9계란 2개는 깨서 준비하고
기본적인 소금 간만 해주세요
-
STEP 2/9포크로 계란을 잘 풀어주세요
포크로 풀어야
알끈이 풀리면서
좀 더 부드러운
계란말이를 할 수 있어요
-
STEP 3/9프라이팬에
기름 한 바퀴 둘러주고
숙주 100g을 넣어주세요
-
STEP 4/9추가로 청양고추 1개를
잘게 썰어 넣어주고
기름 뺀 참치도 1캔과
저당 굴 소스 1스푼도 함께 넣어주세요
-
STEP 5/9숙주가 숨이 살짝 죽을 정도만
볶아주고 따로 덜어줍니다아삭한 숙주가 생명이니까 바로 덜어주셔야 해요
-
STEP 6/9이제 풀었던 계란물을
프라이팬에 둘러줍니다
-
STEP 7/9계란이 어느 정도
익어가면 속 재료를
한쪽으로 몰아서
올려주고 계란으로
반을 접어주세요
-
STEP 8/9이렇게 양면을 노릇하게
구워주면 아삭하면서
고소함이 살아있는
숙주 계란말이 완성입니다
-
STEP 9/9마지막으로 데리야키 소스와
마요네즈를 위에 뿌려주세요데리야키 소스가 없으면 돈가스 소스로 해도 좋아요
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,