육회김밥 육회 양념
육회 비빔밥 말고 육회 김밥드셔보세요~
참기름, 맛소금, 통깨 넣어 고소하게 만든 김밥에
육회 올려 먹었더니 생각보다 조합이 훨씬 좋더라고요.
노른자 톡 터트려 같이 먹으면 더 부드럽고
고소해서 한 줄 순삭 이예요.
2인분 
20분 이내 
초급 
- 재료계량법안내
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/5쪽파는 송송 썰고 육회는 해동지에 올려 핏물 제거해 주세요.
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STEP 2/5밥에 맛소금, 참기름, 통깨를 갈아 넣고 김밥 김 거친 면이 위로 오게 깔아 주신 후 밥을 얇고 넓게 펼쳐 김밥을 만들어 먹기 좋게 한 입 크기로 말아 줍니다.
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STEP 3/5간장 1T, 알룰로스 1T, 맛소금 두 꼬집, 참기름을 넣고 맛소금이 녹을 때까지 섞어 양념을 만들어 주세요.
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STEP 4/5양념 위로 육회를 넣고 살살 풀어가며 양념과 어우러지도록 버무려 주신 후 깨소금, 깻잎을 넣고 한 번 더 섞어주세요.
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STEP 5/5그릇에 육회, 김밥, 무순과 와사비를 보기 좋게 올려 주시고, 육회 위로 계란 노른자를 올리면 완성!!
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