딸기잼 듬뿍! 달콤새콤 딸기잼 미니 파이 초간단 레시피
집에 정말 맛있는 딸기잼이 있어서 잼을 이용한 미니파이를 만들었어요
만드는 과정은 어렵지않고 아이들과 집에서 한 번 만들어보세요
5인분 
30분 이내 
초급 
- 재료 준비계량법안내
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/7박력분(90g), 아몬드가루(35g), 설탕(25g), 소금(1g), 바닐라익스트랙(1작은술), 달걀노른자(22g), 무염버터(60g)를 푸드프로세서에 모두 넣고 섞어 반죽을 완성합니다
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STEP 2/7준비한 반죽을 베이킹 종이 위에 올리고 그 위에 또 다른 종이를 덮어 밀대를 사용해 반죽을 평평하게 밀어줍니다
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STEP 3/7반죽을 동그란 쿠키 커터로 잘라 반죽이 파이 틀에 고르게 밀착되도록 손가락이나 작은 도구로 가장자리를 눌러줍니다
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STEP 4/7반죽의 바닥을 포크로 여러 번 콕콕 찍어 구멍을 내줍니다
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STEP 5/7170도로 예열된 오븐에 넣고 약 15분간 굽고 꺼냅니다
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STEP 6/7구워진 파이 안에 딸기잼(1큰술)씩 넣어줍니다
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STEP 7/7170도로 예열된 오븐에 넣고 약 15분간 굽고 식혀줍니다
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