오이 참외 샐러드 만드는 법 참외 오이 샐러드 레시피

오이 참외 샐러드 만드는 법 참외 오이 샐러드 레시피

요즘 참외, 오이가 맛있을 시기라

참외와 오이로 샐러드를

만들어 봤는데요.

오늘은 그 레시피를 알려드릴게요.

이맘때쯤이면 항상

만들어 먹는 참외 샐러드에

오이를 더해 만들어 봤는데

아삭하고 상큼해서 맛있더라구요.

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깨주부

[더보기] 집밥을 좋아하는 주부 9년차 깨주부 입니다. http://blog.naver.com/happymellong

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STEP 1/5

오이를 세척해서 필러로 얇게 깎아 줍니다.
STEP 2/5

참외도 세척해서 씨 부분을 파내고 필러로 얇게 깎아 줍니다.
STEP 3/5

참외를 먼저 돌돌 말아준 후에 오이를 같이 말아 접시 위에 올려 줍니다.
STEP 4/5

참외 씨 부분을 체에 걸러주고 레몬즙(화이트 발사믹) 1T, 알룰로스(올리고당) 1T, 올리브오일 1T, 소금 후추 약간씩 넣고 섞어 드레싱을 만들어 줍니다.
STEP 5/5

샐러드 위로 그래놀라 올려주고 드레싱 부어주면 완성!

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