바삭한 가지 덮밥
바삭하게 전분가루를 묻혀 구운 가지를 듬뿍
밥 위에 매콤한 제육덮밥 소스를 더한
맛있는 가지덮밥 만들어 볼게요
2인분 
20분 이내 
아무나 
- 바삭한 가지 덮밥 재료계량법안내
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조리순서
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STEP 1/12맛간장 2큰술
맛술 1큰술
매실청 1큰술
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STEP 2/12굴소스 1/2큰술
다진마늘 1/2큰술
참기름 1큰술
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STEP 3/12가지 2개 가로로 두껍게 썰어 주세요
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STEP 4/12위생봉지에 감자전분 적당히
썬 가지를 넣어 주고
위생봉지를 닫고 흔들어주면 가지에 전분가루를 묻혀 주세요
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STEP 5/12달궈진 프라이팬에 올리브 오일 넉넉히
전분가루 묻은 가지를 올려 노릇하게 구워 주세요
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STEP 6/12완성된 간장소스를 부어 주고
구운가지를 졸여 주세요
깨를 뿌려주면 가지구이 완성!
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STEP 7/12제육덮밥 소스 2봉지를 넣고
청양고추 2개 송송 썰어 주세요
양파 1/2개 슬라이스해 주세요
야채를 넣고 끓여 주세요
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STEP 8/12밥 1공기를 담아 주세요
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STEP 9/12매콤한 제육덮밥 소스를 덮어 주세요
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STEP 10/12바삭하게 구운 가지를 듬뿍 올려 주세요
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STEP 11/12파슬리 가루 조금 뿌려 주면 완성!
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STEP 12/12밥을 제육덮밥 소스에 비벼서
바삭하게 구운 가지를 올려 먹으면 와~
맛있게 만들어 드세요
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