우리 집만의 바삭바삭한 부추전
봄이 내리고 있는 날, 바삭바삭한 부추전을 우리 집만의 비법으로 만들어보세요.
4인분 
20분 이내 
초급 
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/7부추를 깨끗하게 씻어서 5cm 정도로 썰어서 준비합니다.
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STEP 2/7양파 1개를 채썰어서 준비합니다.
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STEP 3/7부추와 양파를 넣어준 후 부침가루 1컵 정도를 넣어주세요.
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STEP 4/7물을 조금씩 넣어가며 반죽을 해주세요.
마지막으로 빵가루를 넉넉하게 조금씩 넣어가면서 반죽을 해주세요.
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STEP 5/7들기름을 넉넉하게 두른 후 부추전 반죽을 최대한 얇게 펴가며 동그랗게 만들어주세요.
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STEP 6/7노릇노릇하게 앞뒤로 노릇노릇하게 구워주세요.
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STEP 7/7바삭바삭한 부추전이 완성이 되었습니다.
- 우리 집만의 부추전 반죽을 할 때 빵가루를 넣어준 후 반죽을 하면 부추전을 했을 때 더 바삭바삭하게 부추전을 만들 수 있습니다.
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