건새우 보리새우볶음 아이 남편 도시락 밑반찬 레시피
고소하고 영양도 챙길 수 있는 보리새우 건새우
볶음 휘리릭 만들어 볼게요.
4인분 
10분 이내 
아무나 
동영상 레시피
조리순서
-
STEP 1/4짭쪼름하면서 고소한 건새우
짭쪼름하게 볶아 볼게요.
-
STEP 2/4아무것도 두르지 않은 마른 팬에 보리새우 1컵을 넣고 중불에서 달달 볶아줍니다.
-
STEP 3/4팬에 간장 2T, 맛술 1T, 올리고당 1T를 붓고 고소한 통깨를 넉넉히 넣어 불을 올립니다.
양념이 전체적으로 보글보글 끓어오르며 거품이 생길 때까지 기다려 줍니다.양념이 끓어오를 때 미리 볶아둔 보리새우를 넣습니다.
양념과 통깨가 새우 사이사이 고루 배어들도록 중불에서 빠르게 저어가며 볶아줍니다.
-
STEP 4/4양념이 새우에 싹 스며들어 표면에 반짝반짝 윤기가 흐르면 불을 끕니다.
한 김 식히면 바삭한 식감이 더욱 살아나 더욱 맛있는 밑반찬이 됩니다.
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,