목살 지코바 레시피 지코바 양념 만들기

목살 지코바 레시피 지코바 양념 만들기

치밥 하기 좋은 지코바!

전에는 집에서 지코바 치킨을

만들어 먹었었는데요.

오늘은 목살로 만드는

지코바 레시피 올려볼게요!

양념만 만들어 놓으면

만드는 건 금방이고

아이들도 어른들도

맛있게 먹을 수 있는

레시피입니다.

2인분

60분 이내

초급

깨주부

[더보기] 집밥을 좋아하는 주부 9년차 깨주부 입니다. http://blog.naver.com/happymellong

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목살 300g , 밀떡 1봉 , 대파 1/2대 , 감자 전분 1스푼

[양념]: 진간장 3스푼 , 고춧가루 2스푼 , 고추장 1스푼 , 굴 소스 1스푼 , 알룰로스 3스푼 , 다진 마늘 1스푼

조리순서

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STEP 1/6

진간장 3T, 고춧가루 2T, 고추장 1T, 굴 소스 1T, 알룰로스 3T, 다진 마늘 1T를 넣고 섞어 양념을 만들어 줍니다.
STEP 2/6

대파를 어슷 썰고 목살도 적당한 크기로 썰어 줍니다.
STEP 3/6

목살에 소금, 후추로 간을 하고 전분 1T를 넣고 버무려 줍니다.
STEP 4/6

팬에 오일 약간 두르고 목살을 올려 구워 줍니다.
STEP 5/6

떡을 같이 넣고 볶아 줍니다.
STEP 6/6

양념을 넣고 약불에 볶아준 후에 대파 넣고 마무리해줍니다.

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