달걀반찬 김재중계란쌈장 만들기

달걀반찬 김재중계란쌈장 만들기

아이들이 좋아하는 것 중에 하나가 달걀 요리인데요.

펀스토랑에서 김재중님께서 소개해 주신 계란요리를 해 보았어요.

보통 달걀찜을 해 먹게 되는 것에 쌈장을 넣어 만들어 먹는 것입니다. ^^

2인분

10분 이내

아무나

나봄수니

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달걀 3개 , 시판용 쌈장 3큰술 , 다진마늘 1큰술 반 , 대파 7g , 설탕 1큰술 , 우유 120ml , 식용유 , 참깨 약간

조리순서

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STEP 1/4

용기에 달걀을 깨뜨려 넣어 알끈을 제거한 후 우유, 다진 마늘, 쌈장, 설탕을 넣어 골고루 섞어 잘 풀어 주세요.
STEP 2/4

대파는 다져 주세요.
STEP 3/4

다진 대파는 달걀물에 넣어 골고루 섞어 주세요.
STEP 4/4

뚝배기에 식용유를 두르고 예열하여 달걀물을 부어 저어주면서 익혀 주세요.
약불로 익혀 주는 것이 좋아요.

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