[ 봄동무침] 아삭함 끝판왕! 제철 배추겉절이 김치 황금레시피
아삭한 봄동 무침 만들기 해 볼게요.
다 무쳐서 밥비벼서 봄동 비빔밥 만들어 먹어도 최고랍니다.
4인분 
10분 이내 
아무나 
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/4입맛 살리기 좋은 봄동 비빔밥 만들기 해 볼게요.
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STEP 2/4먼저 봄동의 밑동을 칼로 톡 따서 잎을 하나하나 분리해 주세요.
누런 잎은 떼어내고, 흙이 나오지 않을 때까지 흐르는 물에 3~4번 깨끗하게 씻어줍니다.씻어낸 봄동은 채반에 받쳐 물기를 충분히 빼주세요.
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STEP 3/4볼에 까나리액젓 2T, 참치액 1T, 고춧가루 2T, 식초 2T,
설탕 1t, 마늘 1t를 넣고 잘 섞어주세요.마지막으로 참기름 2T를 휙 둘러주고,
통깨를 아낌없이 뿌려 마무리합니다.
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STEP 4/4오늘 소개해 드린 제철 배추겉절이 스타일 봄동무침, 정말 간단하죠?
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