와인 안주로 딱! 매콤한 감바스 피칸테 만들기 (+알리오올리오)
오늘은 매콤~~한 감바스 피칸테 어때요~?!
2인분 
10분 이내 
초급 
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/4새우를 해동한 후, 등에 칼집을 내준다
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STEP 2/4예열한 팬에 올리브유(종이컵 2/3컵), 다진마늘(크게 4스푼), 페페로치노 홀(12알)을 넣고 마늘이 눌러붙지 않게 저어주며 끓여준다.페페로치노 홀 6알은 잘게 찢어서 넣고, 다진마늘이 들어가면 불은 중불로 줄여주세요
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STEP 3/4등에 칼집 낸 새우, 치킨스톡(1스푼)을 넣고 바글바글 1분간 끓여준 뒤 감바스 맛있게 먹는다.
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STEP 4/4감바스 먹고 남은 오일에 소금 1스푼 넣고 7분간 끓인 스파게티 면을 넣고, 면수 1국자를 넣은 뒤 1분간 잘 섞어주면 알리오올리오까지 완성입니다!
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