서가앤쿡 그 맛 그대로! 집에서 15분 만에 끝내는 목살 스테이크
서가앤쿡 스타일 겉바속촉 목살 스테이크입니다.
2인분 
15분 이내 
아무나 
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/8돼지고기 목살을 준비한다.
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STEP 2/8목살은 핏물을 제거한다.
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STEP 3/8핏물을 제거한 목살에 소금, 후춧가루를 앞뒤로 발라준다.
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STEP 4/8소금, 후추로 밑간 한 돼지고기에 감자전분을 앞뒤로 발라 준다.
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STEP 5/8진간장, 맛술, 굴소스, 케찹, 올리고당, 물, 다진 마늘을 넣고 소스를 만든다.
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STEP 6/8팬에 기름을 두르고 목살을 중불로 익혀 준다.
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STEP 7/8목살이 익으면 소스를 넣고 중불로 졸인다.
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STEP 8/8마지막에 버터를 넣어 졸인다.
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