달래 요리 달래 김밥 레시피 달래무침 만드는 법
저번에 마트 갔다가
봄동, 냉이, 달래를 사 와서
제철 봄 요리를
많이 만들어 먹었는데요.
오늘은 달래 요리를
올려보겠습니다.
전에 달래 두부밥 만들 때
만들어 두었던 달래장으로 간단하게
달래 김밥 만들어 봤어요!
그 레시피 올려볼게요~
2인분 
30분 이내 
아무나 
- 김밥 김 1장 , 밥 1/2공기 , 달래장 1~2장 , 달걀 2개 , 참기름 약간 , 통깨 약간
- [달래장]
- 달래 약간 , 진간장 3스푼 , 물 1스푼 , 알룰로스(올리고당) 1스푼 , 참기름 1스푼 , 고춧가루 1스푼 , 통깨 1스푼
조리순서
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STEP 1/5달래 약간, 진간장 3T, 물 1T, 알룰로스(올리고당) 1T, 참기름 1T, 고춧가루 1T, 통깨 1T를 섞어 달래장을 만들어 줍니다.
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STEP 2/5달걀 2개를 풀어 소금 약간 넣고 돌돌 말아 달걀말이로 만들어 줍니다.
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STEP 3/5밥 반 공기에 달래장 1T를 넣고 섞어 줍니다.
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STEP 4/5김밥 김 위에 달래 비빔밥을 얇게 펼쳐 깔고 달걀말이를 올리고 말아 줍니다.
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STEP 5/5참기름을 바르고 적당한 두께로 썰고 위에 통깨를 뿌려주면 완성입니다.
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