양배추 샐러드 코울슬로 만들기 양배추 요리 추천
장을 볼 때면 항상 양배추 반 통이나 한 통을 구매하여 양배추 요리로 쌈으로 먹거나 샐러드, 양배추덮밥 등 다양한 방법으로 양배추를 먹고 있어요.
양배추는 칼로리가 낮으면서 포만감이 있기 때문에 다이어트에 도움이 되면서 위 건강에 좋으니 꾸준히 챙겨 드시면 좋아요.
1인분 
20분 이내 
아무나 
사랑하는 가족을 위해 친정엄마 마음으로 정성껏 요리하고 있습니다.^^
- 재료계량법안내
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조리순서
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STEP 1/10양배추는 얇게 채 썬 다음에 3~4번 정도 물을 바꿔가며 세척하고,
채반에 담아 물기를 빼주세요.
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STEP 2/10콘옥수수는 채에 받쳐서 흐르는 물에 가볍게 세척하고 물기를 뺀 다음에 준비하고,
당근은 얇게 채 썰어서 준비하면 되세요.
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STEP 3/10볼에 양배추, 콘옥수수, 당근을 넣고
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STEP 4/10레몬즙 0.5큰술,큰술: 밥 숟가락 기준
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STEP 5/10홀그레인 머스터드 0.5큰술,큰술: 밥 숟가락 기준
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STEP 6/10알룰로스 0.5큰술,큰술: 밥 숟가락 기준
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STEP 7/10마요네즈 2.5큰술을 넣고큰술: 밥 숟가락 기준
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STEP 8/10숟가락으로 양배추 샐러드가 골고루 섞이도록 뒤적여줍니다.
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STEP 9/10양배추 샐러드의 감칠맛을 더해주기 위해
쯔유 0.3큰술 정도를 넣고 섞어주었는데 맛은 괜찮았어요.
(쯔유는 옵션으로 넣은 것이니 없으면 넣지 않아도 상관없어요)
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STEP 10/10쯔유를 넣고 골고루 섞어주고 마무리를 하면 양배추 샐러드 코울슬로 만들기 완성입니다.
- ▶마요네즈 대신에 그릭 요거트를 활용해도 좋아요.
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