주먹밥 만들기 스팸 계란 주먹밥 레시피
명절에 스팸 선물세트가 많이 들어오면 스팸요리를 자주 만들어 먹는데 그 중 간단하게 만들수 있는 스팸주먹밥이나 스팸볶음밥은 짝꿍도 좋아하는 밥 종류이고, 한 입 크기로 아침 출근 준비나 아이들 학교 준비 시간에 2~3개 정도 간단하게 챙거 먹기에도 좋은 거 같아요.
1인분 
20분 이내 
아무나 
사랑하는 가족을 위해 친정엄마 마음으로 정성껏 요리하고 있습니다.^^
- 재료계량법안내
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조리순서
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STEP 1/11스팸은 잘게 5mm 정도 크기로 썰고, 돌자반 김자루 10g, 계란 1개를 준비합니다.
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STEP 2/11프라이팬에 식용유를 살짝만 넣고 가스불 중불에서 팬이 예열 되면은 계란물을 넣은 다음에
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STEP 3/11프라이팬에 식용유를 살짝만 넣고 가스불 중불에서 팬이 예열 되면은 계란물을 넣은 다음에
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STEP 4/11계란 바닥면이 익기 시작하면은 숟가락으로 휘저어서 스크램블 에그를 만들어 주세요.
(계란이 70% 정도 익었을 때 가스불을 끄고 여열에 익혀주면 촉촉하게 스크램블 에그를 만들수 있어요)
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STEP 5/11준비한 스팸과 식용유를 살짝만 넣고 가스불 중약불에서 스팸이 노릇하게 익을 때까지 볶아줍니다.
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STEP 6/11볼에 따뜻한 밥 250g을 담고 주먹밥 재료 스크램블 에그를 올리고
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STEP 7/11볶은 스팸과 돌자반 김가루를 넣어줍니다.
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STEP 8/11진간장 0.5큰술을 넣고 밥과 주먹밥 재료들을 골고루 섞어줍니다.큰술: 밥 숟가락 기준
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STEP 9/11진간장 0.5큰술은 밥 양과 재료에 따라 간이 싱거울 수 있으니 스팸주먹밥을 살짝 먹어보고 입맛에 맞게 소금이나 진간장으로 스팸계란주먹밥 간을 맞춰주면 되세요.
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STEP 10/11일회용 장갑을 끼고 손으로 주물주물 하여 먹기 좋은 크기로 동그랗게 만들어줍니다.
(주먹밥 만들기 모양을 할 때 마요네즈를 넣지 않아서 주먹밥 재료들이 잘 뭉쳐지지 않을 수 있으니 취향껏 마요네즈를 넣어서 주먹밥 모양을 만들면 되세요)
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STEP 11/11완성된 김가루주먹밥 스팸계란주먹밥을 접시에 담고 통깨를 솔솔 뿌려주면 주먹밥 만들기 계란스팸주먹밥 완성입니다.
- ▶주먹밥이 잘 뭉쳐지지 않으면 취향껏 마요네즈를 넣어보세요.
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