당근 샐러드 만드는 법 레티놀 샐러드 레시피
오늘은 외국 뷰티 인플루언서들이
많이 먹는다는 피부에 좋은
샐러드 레시피를 알려드릴게요!
당근의 베타카로틴이
체내에서 레티놀로
전환되는 것을 응용해서
만들어진 레시피인데요.
익힌 당근의 맛이나
담근 라페의 맛을
별로 안 좋아하시는 분들은
이렇게 당근 샐러드 만들어 보세요~
2인분 
20분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/3당근을 세척해서 껍질을 깎아준 후에 감자칼로 얇게 썰어 소금 0.3T를 넣고 10분간 절여 줍니다.
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STEP 2/3올리브오일 1T, 알룰로스 1T, 화이트 발사믹(레몬즙) 1T, 다진 마늘 0.5T, 진간장 0.5T, 참기름 1T를 넣고 버무려주면 완성!
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STEP 3/3샐러드와 삶은 달걀을 함께 그릇에 담고 달걀 위에 후추, 당근 샐러드 위엔 그래놀라, 파슬리가루 올려주면 완성!
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