당근 샐러드 만드는 법 레티놀 샐러드 레시피

당근 샐러드 만드는 법 레티놀 샐러드 레시피

오늘은 외국 뷰티 인플루언서들이

많이 먹는다는 피부에 좋은

샐러드 레시피를 알려드릴게요!

당근의 베타카로틴이

체내에서 레티놀로

전환되는 것을 응용해서

만들어진 레시피인데요.

익힌 당근의 맛이나

담근 라페의 맛을

별로 안 좋아하시는 분들은

이렇게 당근 샐러드 만들어 보세요~

2인분

20분 이내

아무나

깨주부

[더보기] 집밥을 좋아하는 주부 9년차 깨주부 입니다. http://blog.naver.com/happymellong

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그래놀라 1스푼 , 당근 1개 , 소금 1/3스푼

[드레싱]: 올리브오일 1스푼 , 알루로스(올리고당) 1스푼 , 화이트 발사믹(레몬즙) 1스푼 , 다진 마늘 1/2스푼 , 진간장 1/2스푼 , 참기름 1스푼

조리순서

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STEP 1/3

당근을 세척해서 껍질을 깎아준 후에 감자칼로 얇게 썰어 소금 0.3T를 넣고 10분간 절여 줍니다.
STEP 2/3

올리브오일 1T, 알룰로스 1T, 화이트 발사믹(레몬즙) 1T, 다진 마늘 0.5T, 진간장 0.5T, 참기름 1T를 넣고 버무려주면 완성!
STEP 3/3

샐러드와 삶은 달걀을 함께 그릇에 담고 달걀 위에 후추, 당근 샐러드 위엔 그래놀라, 파슬리가루 올려주면 완성!

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